Juhlakurssilaisten kanssa toteutettiin saumattomalla yhteistyöllä kahdessa tunnissa maistuva juhlalounas. Menun ideana oli, että sen voisi toteuttaa helposti myös kotona ja yllättää perheen positiivisesti. Mitäs juhlapäiviä tässä nyt onkaan tulossa... olkaa isät varuillanne ;)
Ja maistuvaa viikonloppua kaikille!
Fetalla ja oliiveilla maustetut kebabit kypsyivät kätevästi uunissa.
Maalaisranskalaiset valmistettiin perunasta ja palsternakasta.
Herkut kasattiin lautasannoksiksi ennen tarjoilua.
Tsatsikiin lisättiin reilusti kurkkua, joka suikaloitiin pitkiksi nauhoiksi kuorimaveitsellä.
Voilà!!
Annokset tarjoiltiin juhlavasti pöytiin.
Suklaabrownien huumaava tuoksu teki pääruokaan keskittymisestä hieman hankalaa...
Mutta ei ollut pääruoassakaan moittimista. Délicieux :)
Menukortista oli helppo seurata mitä herkkuja tuleman piti.
Kaksi tuntia on haasteellinen aika saada koko menu valmiiksi ajoissa. Isokokoinen brownie oli niin pehmeä keskeltä, että annostelu aiheutti päänvaivaa...
Mutta ei hätää! Annoskippoihin jaettuna maku ei kärsinyt lainkaan ja esillelaitossakaan ei moittimista. Nappisuoritus juhlakurssilaiset!!
