Seiskaluokkalaisten kanssa on tällä viikolla leivottu runebergintorttuja ja tutustuttu niiden historiaan. Sanomalehtiviikon kunniaksi leikittiin tänään vähän ruokatoimittajaa ja tässä näette työskentelyn tuloksia :)
Leipoessa kannattaa olla tarkkana varsinkin raaka-aineiden mittausvaiheessa... Muistakaa leivinjauhe!! (ei tortuista pahoja tullut, vaikka nimeämätön henkilö unohti, mutta koostumus muuttui eivätkä tortut kohoa!)
Tortut kostutettiin oikeaoppisesti sokerivedellä, joka oli maustettu manteliaromilla
Koristellessa kannattaa ensin laittaa sokerikuorrutus ja sitten vasta hillo, jotta se pysyy paikoillaan
Koristelua varten sokerikuorrutus laitettiin pakastepusseihin, jotta lopputuloksesta tulisi siisti
Ja alla kuvassa malliyksilö, tai yksi niistä lukuisista :)
Lopputuloksena yksimielisesti kaupan tuotoksiin verrattuna enemmän kuin kilpailukelpoiset leipomukset!!
